Terra e Mar
Texto Ilkka Sirén | Tradução Bruno Mendes
Não é segredo que a maior parte das regiões vitivinícolas portuguesas ainda são desconhecidas para a maior parte das pessoas. Até para pessoas do meio.
Ilkka Sirén
Wine Writer
Ilkka Sirén
Redactor
Ilkka Sirén é um Wine Communicator de Helsinkia, Finlândia.
A sua paixão pelo vinho começou no Brasil, acredite-se ou não, onde viveu enquanto adolescente.
Ilkka fez sua primeira vindima no Vale do Douro e, desde então, tem vindo a trabalhar com alguns dos enólogos mais conhecidos em Portugal, África do Sul e Espanha. Depois de voltar para a Finlândia, fundou um vídeo blog chamado ViiniTV (2009-2013), que foi eleito o melhor blog de vinho na Finlândia.
Além disso, Ilkka foi finalista no 1º concurso Blogger of the Year da IWSC – International Wine & Spirit Competition em 2012.
Ilkka passa boa parte do seu tempo em viagens pelo mundo, numa aprendizagem constante sobre o vinho e a comunicar aos seus seguidores as histórias por trás desta grande bebida.
Ele é um comunicador apaixonado, mas acima de tudo um apreciador de vinho e um aficionado de tudo o que seja saboroso.
Ele também é um Oficial Sherry Educador certificado pelo Consejo Regulador de Jerez de la Frontera.
All articles
Ferreira 10 anos Porto Branco
Texto Ilkka Sirén | Tradução Bruno Ferreira
Vivo numa cidade. Cresci no campo mas não me vejo a viver noutro sítio que não no meio do betão da minha cidade.
Chili com vinho (Esporão)
Texto Ilkka Sirén
“O que é que se come na Finlândia?”, é uma pergunta que ouço com bastante frequência.
Vinhos dos Açores, Encontros Inesperados
Texto Ilkka Sirén | Tradução Bruno Ferreira
Gosto de viajar. Quem é que não gosta?! Mas não gosto de andar de avião e acho que perder tempo em aeroportos é desumano, porém, algo pelo qual todos passamos.
Um ávido desejo por lagostim
Texto Ilkka Sirén | Tradução Bruno Ferreira
Yep. Chegou outra vez aquela altura do ano. Todos os anos, a 21 de Julho, ao meio-dia, começa a época de apanha ao lagostim. E todos os anos fico tanto excitado como com um pouco de medo.
Há Qualquer Coisa em Aveiro
Texto Ilkka Sirén | Tradução Bruno Ferreira
Já perdi a conta a quantas vezes visitei Portugal. Mas, uma vez que a maior parte das minhas viagens são direccionadas ao mundo do vinho tenho uma visão muito diferente do país.
Destaques: Verão em Portugal
Texto Ilkka Sirén | Tradução Bruno Ferreira
Este ano, eu e a minha família decidimos passar as férias de Verão em Portugal. Normalmente é um período que prefiro passar na Finlândia
Nasce o Cavaleiro do Porto
Texto Ilkka Sirén | Tradução Bruno Ferreira
Há alguns meses atrás, enquanto passava férias na Grécia, recebi uma carta. Dizia que eu iria ser entronizado Cavaleiro da Confraria do Vinho do Porto. Ho…ly…sh*t!
Os Faroleiros
Texto Ilkka Sirén | Tradução Bruno Ferreira
Vamos pô-lo nestes termos e sem rodeios; o Inverno é uma chatice! Claro que a neve é boa, como são os deportos de Inverno, esquiar, o Natal, etc.
Rosé de Verão
Texto Ilkka Síren | Tradução Bruno Ferreira
O Verão aproxima-se a passos largos. Pelo menos é o que dizem. Aqui na Finlândia temos um início de Verão muito frio.
Vamos Festejar Com Vinho Madeira
Texto Ilkka Síren | Tradução Bruno Ferreira
Agapornis (Pássaro do Amor). Os pássaros domésticos mais encantadores de todos. O Vinho Espumante é a bebida de eleição para os momentos apaixonados praticamente desde sempre.
Se Está Destinado, Está Destinado
Texto Ilkka Sirén | Tradução Bruno Ferreira
Era o Verão de 2009. Estava a trabalhar em Bierzo, Espanha, no transporte da uva das vinhas para a adega. Para mim era o realizar de um sonho.